시금치

명아줏과의 한해살이풀 또는 두해살이풀. 높이는 30~60cm로 뿌리는 굵고 붉으며, 잎은 어긋나고 세모진 달걀 모양이다. 암수딴그루로 5월에 녹색 꽃이 원추(圓錐) 또는 수상(穗狀) 화서로 피고 열매는 포과(胞果)이며 두 개의 가시가 있다. 잎에 비타민 이(E)나 철분이 많아 데쳐서 무쳐 먹거나 국으로 끓여 먹는다. 아시아 서남부 지방이 원산지이다.

단어표제어: 시금치용례 16개
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우리가 알고있는 '시금치'의 뜻

국어사전 뜻풀이

사전에 수록된 오늘날의 뜻입니다.

명아줏과의 한해살이풀 또는 두해살이풀. 높이는 30~60cm로 뿌리는 굵고 붉으며, 잎은 어긋나고 세모진 달걀 모양이다. 암수딴그루로 5월에 녹색 꽃이 원추(圓錐) 또는 수상(穗狀) 화서로 피고 열매는 포과(胞果)이며 두 개의 가시가 있다. 잎에 비타민 이(E)나 철분이 많아 데쳐서 무쳐 먹거나 국으로 끓여 먹는다. 아시아 서남부 지방이 원산지이다.

영상으로 보는 시금치의 역사

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소리 없이 보는 영상

영상에 담긴 대표 표기 5개
  1. 16세기시근ᄎᆡ이 장면의 문헌 용례
  2. 17세기시근ᄎᆡ이 장면의 문헌 용례
  3. 18세기시근ᄎᆡ이 장면의 문헌 용례
  4. 19세기싀근ᄎᆡ이 장면의 문헌 용례
  5. 20세기시근치이 장면의 문헌 용례

시금치의 표기 연대표

문헌에 나타난 시금치의 쓰임

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시금치 · 16세기 · 수록 용례 2개

16세기에 기록된 시금치의 표기

시근ᄎᆡ

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문헌 속의 시금치

전체 용례 16개

문헌 용례 아래에서 현대어 풀이와 출처를 확인하세요. 선택한 세기의 기록은 모두 펼쳐져 있습니다.

전체 용례 16개

16세기시근ᄎᆡ용례 2개
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시근ᄎᆡ

출처1517 번역노걸대 하:38ㄱ
용례 01
문헌 용례
마ᄂᆞᆯ 댓무ᅀᅮ 도ᇰ화 박 계ᄌᆞ 쉿무ᅀᅮ 시근ᄎᆡ 다ᄉᆞ마.
현대어 풀이

마늘, 무, 동아, 박, 겨자, 순무, 시금치, 다시마.

대응 원문

蒜 蘿蔔 冬瓜 葫蘆 芥子 蔓菁 赤根 海帶.

출처1527 훈몽자회 상:8ㄱ
용례 02
문헌 용례
菠 시근ᄎᆡ 파, 蔆 시근ᄎᆡ 르ᇰ.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

17세기시근ᄎᆡ용례 2개
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시근ᄎᆡ

출처1677 박통사언해 중:33ㄴ
용례 04
문헌 용례
시근ᄎᆡ 고싀 역괴 파 마ᄂᆞᆯ 부ᄎᆡ.
현대어 풀이

시금치, 고수, 여뀌, 파, 마늘, 부추.

대응 원문

赤根菜, 園荽, 蓼子, 蔥, 蒜, 韭.

18세기시근ᄎᆡ용례 2개
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시근ᄎᆡ

출처1748 동문유해 하:4ㄱ
용례 05
문헌 용례
沙蔘 더덕 苦菜 씀바괴 赤根菜 시근ᄎᆡ.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처1765 박통사신석언해 2:39ㄴ
용례 06
문헌 용례
댓무우 쉿무우 부로 아혹 ᄇᆡᄎᆡ 시근ᄎᆡ 고싀 파 마ᄂᆞᆯ.
현대어 풀이

무, 순무, 상추, 아욱, 배추, 시금치, 고수, 파, 마늘.

대응 원문

蘿葍, 蔓菁, 萵苣, 葵菜, 白菜, 赤根菜.

19세기싀근ᄎᆡ, 싀근초, 시근취 외 2종용례 5개
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싀근ᄎᆡ, 싀근초, 시근취, 시금취, 시근ᄎᆡ

출처19세기 광재물보, 소채
용례 09
문헌 용례
赤根菜 菠薐 시근취.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처19세기 물명고-서강, 초목 5ㄱ
용례 10
문헌 용례
赤根菜 菠菜 시금취.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처19세기 광재물보 3: 43ㄱ
용례 11
문헌 용례
葵 아옥 菠薐 시근ᄎᆡ.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

20세기시근치, 시금채, 시금취 외 1종용례 5개
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시근치, 시금채, 시금취, 시금치

출처1920 동아일보 5월 14일 3면
용례 12
문헌 용례
채소는 시금치나 쑥갓 갓흔 것을 다 쓰옵니다.
현대어 풀이

채소는 시금치나 쑥갓 같은 것을 다 씁니다.

출처1934 조선일보 9월 8일 3면
용례 13
문헌 용례
가령 우리가 시금취나물을 만드러서 먹는 때에도 시금취를 물에다 집어너코 펄펄 끄립니다.
현대어 풀이

가령 우리가 시금치나물을 만들어서 먹는 때에도 시금치를 물에다 집어넣고 펄펄 끓입니다.

출처1935 조선일보 3월 19일 6면
용례 14
문헌 용례
파, 시근치, 달래 等 春菜의 새 맛을 등에 실고.
현대어 풀이

파, 시금치, 달래 등 춘채의 새 맛을 등에 싣고.

출처1935 조선일보 7월 27일 3면
용례 15
문헌 용례
그러므로 이 현미 이외로 ‘비-타민 B’가 만흔 것으로 냉면, 시근치, 양배추(캬베즈) 일년감 먹는 ‘닌징’ 상추 가튼 것입니다.
현대어 풀이

그러므로 이 현미 이외로 ‘비타민 B’가 많은 것으로 냉면, 시금치, 양배추(캐비지) 일 년 감 먹는 ‘난징’ 상추 같은 것입니다.

출처1936 조선일보 11월 12일 5면
용례 16
문헌 용례
시금치(名)菠薐菜 시금채 시근치.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

  • 세기 분류·표기·문헌명·현대어 풀이는 사전 자료 그대로 수록했습니다.
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시금치의 표기 연대표

표기의 변화와 공존

시금치의 표기를 세기별로 모았습니다. 같은 세기에 여러 표기가 함께 쓰이기도 했습니다. 연대표는 모든 문헌 뜻의 기록을 모으며, 연결된 용례는 문헌 영역에 표시된 뜻을 기준으로 읽습니다.

점: 기록 있음 대시: 이 자료에 표시 없음

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표기 · 근거15세기16세기17세기18세기19세기20세기
시근ᄎᆡ16세기, 17세기, 18세기, 19세기사전 표기 요약15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음20세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
싀근ᄎᆡ, 싀근초, 시근취19세기사전 표기 요약15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음20세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
시금취19세기, 20세기사전 표기 요약15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
시근치, 시금채, 시금치20세기사전 표기 요약15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
싀근ᄎᆡ문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음20세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
싀근초문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음20세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
시근취문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음20세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
시근치문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
시금채문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
시금치문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음

세기별 색은 모든 낱말과 영상에서 같습니다. 테두리와 점 안의 흰 표시는 선택한 세기를 나타냅니다.

연대표의 근거와 읽는 법
  • 사전 표기 요약: 사전의 표기 변화 요약입니다.
  • 문헌 수록 표기: 세기별 문헌에 함께 실린 표기를 더한 것입니다.
  • 점이 없는 시기에도 이 말이 쓰였을 수 있습니다. 표시된 세기는 자료에 기록이 남은 시기로, 낱말이 생기거나 사라진 때와는 구분됩니다.
  • 점은 문헌 영역에 표시된 뜻의 해당 세기 용례로 연결됩니다.

시대별 주요 표기 모아보기 8종

사전의 표기 요약과 문헌 수록 표기를 모았습니다. ‘현재’는 오늘의 표제어이며 역사 세기와 구분합니다.

  • 시근ᄎᆡ
    16세기17세기18세기19세기
  • 싀근ᄎᆡ
    19세기
  • 싀근초
    19세기
  • 시근취
    19세기
  • 시금취
    19세기20세기
  • 시근치
    20세기
  • 시금채
    20세기
  • 시금치
    20세기현재
원자료의 전체 표기 목록 8종

시근ᄎᆡ, 시근취, 시근치, 시금채, 시금취, 시금치, 싀근ᄎᆡ, 싀근초

시금치의 어원과 변화

이 말은 어떻게 달라졌을까

사전의 어원·변화 설명소제목은 읽기를 위한 편집 안내

옛 표기와 등장 시기

‘시금치’의 옛말인 ‘시근ᄎᆡ’는 16세기부터 나타난다. 19세기부터 ‘싀근ᄎᆡ’, ‘싀근초’, ‘시근취’, ‘시금취’로 나타난다. 20세기에 ‘시근치’, ‘시금채’, ‘시금치’로 나타난다.

오늘의 형태로 이어진 과정

이 중 ‘시금치’가 현재까지 이어진다.

다른 언어와 한자음

이 말은 본래 근대 중국어의 차용어로서, 16세기 초기의 중국어 학습서 ≪번역노걸대≫(1517, 下 38:6)에 처음으로 등장한다. 여기서 ‘시근ᄎᆡ’는 중국어 원문 ‘赤根’에 대한 번역어로 제시되었는데, 이 ‘赤根’이라는 중국어 원문 아래 한글로 ‘치근’이라는 중국어 음이 기록되어 있어 ‘시근ᄎᆡ’의 어원을 짐작할 수 있다. 즉 ‘시근ᄎᆡ’는 ‘뿌리가 붉은 채소’라는 의미의 중국어 어휘 ‘赤根菜’의 중국 구어 발음에서 차용된 말임을 알 수 있다.

이 ‘시근ᄎᆡ’는 19세기를 거치며 ‘시근취’, ‘시금취’ 등의 형태로도 나타나다가 20세기에 와서 ‘시금치’로 바뀌었다.

소리와 발음의 특징

제3음절 ‘ᄎᆡ’가 ‘치’로 바뀐 것은 모음 ‘ㆍ’의 소멸과 단모음화를 차례로 겪은 결과로, ‘김치’의 옛말 ‘딤ᄎᆡ(沈菜)’의 ‘ᄎᆡ’가 오늘날 ‘치’로 바뀐 것과 유사한 현상이라 할 수 있다.

시금치에 관한 주석

19세기에 편찬된 ≪한불자전≫(1880, 409)에는 ‘싀근ᄎᆡ’, ‘싀근초’가 수록되어 있고 이에 대한 풀이 어휘로 각각 한자 ‘酸菜’, ‘酸草’가 제시되어 있다. ‘싀근ᄎᆡ’와 ‘싀근초’는 이 문헌에서만 유일하게 나타나는 형태로 ‘시근ᄎᆡ’의 이표기로 보이는데, 여기서의 ‘싀근’의 어원을 ‘시다(酸)’를 의미하는 ‘싀근싀근ᄒᆞ다’의 ‘싀근’과 관련지어 파악한 것으로 여겨진다.

시금치의 보충 설명

시금치는 아시아 서남부 지방이 원산지이며 중국을 통해 우리나라에 들어온 것으로 보인다. 중국어로는 시금치를 일반적으로 ‘菠菜(bōcài)’라 하며, ‘赤根菜(chìgēncài)’는 주로 시금치의 뿌리 부분이 붉은색을 띠는 품종이나 지역에서 사용되는 말이라고 한다. 그런데 이 ‘赤根菜(chìgēncài)’가 우리나라에 유입되면서 그 명칭도 함께 차용되어 ‘시근ᄎᆡ’라는 말이 생겨났으며, ‘시근ᄎᆡ’나 ‘赤根菜’, ‘菠薐(菜)’ 등이 모두 16세기 이후에야 문헌에 등장하는 것으로 보아 시금치의 유입은 고려 말에서 조선 초 무렵에 이루어진 것으로 추정된다. 한편 일본어에서는 시금치를 ‘ほうれんそう(hōrensō, 菠薐草)’라 하는데, 중국어 ‘赤根菜’를 차용한 우리나라와 달리 중국어 ‘菠菜(bō cài)’을 차용하였다는 점에서 흥미롭다.

시금치 관련 낱말

적근채, 파릉채

시금치 관련 읽을거리

낱말과 한자 사전

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뜻풀이: 국립국어원 한국어기초사전 · 한자 정보: 워드로 한자 학습 사전
썸네일: 각 사전의 뜻별 삽화·대표 이미지 · 자료 출처와 이용 안내

시금치의 참고문헌

사전 편찬 참고자료
  • 김민수 1997 우리말 어원사전 태학사

시금치의 자료 저장 및 인쇄

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낱말 기록집

시금치의 역사를 한 권에

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PDF · A4 · 18쪽 · 3.0 MB

자료 정보와 읽는 방법

뜻풀이·변화 설명·용례·현대어 풀이·주석·출처는 사전 자료 그대로 수록했습니다. 대표 이미지와 시대별 대표 표기는 낱말의 기록을 읽기 쉽게 정리한 편집 자료입니다.

항목 식별자
4232
동형어 번호
1
전체 항목 수
15039
원자료 제목
사전 내용
원자료 설명
사전 내용 검색 결과
생성 표기
20260918 02:29:20
원자료에 기록된 시스템 주소
http://localhost:8193/history

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