감장

맛이 단 간장.

단어표제어: 감장용례 5개

영상으로 보는 감장의 역사 문헌에 나타난 감장의 쓰임

우리가 알고있는 '감장'의 뜻

국어사전 뜻풀이

사전에 수록된 오늘날의 뜻입니다.

맛이 단 간장.

영상으로 보는 감장의 역사

영상으로 표기의 변화를 살펴보고, 장면별 문헌 연결에서 용례를 읽어 보세요.

소리 없이 보는 영상

이 장면의 문헌 용례
이 장면의 문헌 용례
이 장면의 문헌 용례
이 장면의 문헌 용례

영상에 담긴 대표 표기 4개

17세기감쟝이 장면의 문헌 용례
18세기감쟝이 장면의 문헌 용례
20세기甘醬이 장면의 문헌 용례
미상감쟝이 장면의 문헌 용례

감장의 표기 연대표

문헌에 나타난 감장의 쓰임

옛 표기와 문헌을 함께

감장의 세기를 고르면 당시의 표기와 문헌 용례를 함께 볼 수 있습니다. ‘용례’는 문헌에 실제로 쓰인 예문입니다.

세기 고르기

감장 · 17세기 · 수록 용례 1개

17세기에 기록된 감장의 표기

감쟝

원자료가 이 뜻·세기에 묶어 제시한 표기입니다. 아래에서 각 용례의 실제 형태와 문맥을 읽을 수 있습니다.

같은 세기에 함께 기록된 표기입니다.
실제 문장에서는 조사·어미가 붙어 모양이 달라질 수 있습니다.

17세기 문헌 읽기 감장의 어원과 변화

문헌 속의 감장

전체 용례 5개

문헌 용례 아래에서 현대어 풀이와 출처를 확인하세요. 선택한 세기의 기록은 모두 펼쳐져 있습니다.

17세기감쟝용례 1개

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감쟝

출처1660 신간구황촬요 보유방:10ㄴ

용례 01

문헌 용례

소금 칠 홉을 ᄆᆞᄅᆞ게 복고 진말 팔 홉을 소금과 섯거 다시 복가 ᄀᆞᄅᆞ 비치 누르거든 무근 감쟝 서 홉과 믈 평사발로 여ᄉᆞ슬 브어 ᄆᆡ이 달혀 네 사발이 되게 ᄒᆞ면 지령이 됴흐니라.

현대어 풀이

소금 7홉을 마르게 볶고 밀가루 8홉을 소금과 섞어 다시 볶아 가루의 빛이 누렇게 되면 묵은 감장 서 홉과 물을 평사발로 여섯을 부어 매우 달여 네 사발이 되게 하면 지령(청장)이 좋다.

대응 원문

鹽七合炒之極燥眞末八合又和鹽炒之俟眞末色黃後陳甘醬三合和水六鉢煎至四鉢淸醬味好.

17세기 표기·해설로 고유 주소

18세기감쟝용례 1개

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감쟝

출처1780년경 왜어유해 상:47ㄴ

용례 02

문헌 용례

甘醬 감쟝.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

18세기 표기·해설로 고유 주소

20세기甘醬, 감장용례 1개

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甘醬, 감장

출처1934 동아일보 7월 31일 6면

용례 03

문헌 용례

그러나 卒地에 以上에 記錄한 洋藥이나 漢藥을 求하기 어려울 때에는 一刻이라도 速히 朝鮮甘醬을 더운 물에 조금 타서 服用하십시오.

현대어 풀이

그러나 졸지에 이상에 기록한 양약이나 한약을 구하기 어려울 때에는 일각이라고 속히 조선 감장을 더운 물에 조금 타서 복용하십시오.

20세기 표기·해설로 고유 주소

미상감쟝용례 2개

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감쟝

출처미상 병자일기 20ㄱ

용례 04

문헌 용례

ᄯᅩ 금산의 죵이 갓더니 ᄉᆡᆼ티 네 건티 세 실과ᄃᆞᆯ 감쟝 ᄀᆞᆫ쟝 보내시니.

현대어 풀이

또 금산에 종이 갔더니 생치 넷, 건치 셋, 실과들, 감장, 간장 보내시니.

미상 표기·해설로 고유 주소

출처미상 병자일기 25ㄴ

용례 05

문헌 용례

소곰 서 말 ᄉᆡᆼ티 ᄉᆡᆼ션 각 ᄒᆞ나 게젓 열 감쟝 ᄒᆞᆫ 항 보내여 겨시고.

현대어 풀이

소금 서 말, 생치 생선 각 하나, 게젓 열, 감장 한 항아리를 보내시고.

미상 표기·해설로 고유 주소

세기 분류·표기·문헌명·현대어 풀이는 사전 자료 그대로 수록했습니다.
문헌의 연대와 세기 분류가 다른 경우에도 사전에 수록된 구분을 따릅니다.
용례 수는 이 사전에 수록된 예문의 수입니다. 당시의 실제 사용 빈도와 구분해 읽어 주세요.

감장의 표기 연대표

표기의 변화와 공존

감장의 표기를 세기별로 모았습니다. 같은 세기에 여러 표기가 함께 쓰이기도 했습니다. 연대표는 모든 문헌 뜻의 기록을 모으며, 연결된 용례는 문헌 영역에 표시된 뜻을 기준으로 읽습니다.

점: 기록 있음 대시: 이 자료에 표시 없음

점을 누르면 해당 세기의 문헌 용례로 이동합니다. 여러 뜻이 수록된 낱말은 문헌 영역에 표시된 뜻을 기준으로 읽습니다.

선택한 세기를 표시합니다.

낱말 전체의 표기별 수록 시기. 각 행은 하나의 표기이며, 15세기부터 20세기까지의 기록을 보여 줍니다.
표기 · 근거	15세기	16세기	17세기	18세기	19세기	20세기
감쟝17세기, 18세기, 미상사전 표기 요약시기 미상 기록도 있음	15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음			19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	20세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
감장20세기사전 표기 요약	15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
甘醬문헌 수록 표기	15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음

세기별 색은 모든 낱말과 영상에서 같습니다. 테두리와 점 안의 흰 표시는 선택한 세기를 나타냅니다.

연대표의 근거와 읽는 법

사전 표기 요약: 사전의 표기 변화 요약입니다.
문헌 수록 표기: 세기별 문헌에 함께 실린 표기를 더한 것입니다.
점이 없는 시기에도 이 말이 쓰였을 수 있습니다. 표시된 세기는 자료에 기록이 남은 시기로, 낱말이 생기거나 사라진 때와는 구분됩니다.
점은 문헌 영역에 표시된 뜻의 해당 세기 용례로 연결됩니다.

시대별 주요 표기 모아보기 3종

사전의 표기 요약과 문헌 수록 표기를 모았습니다. ‘현재’는 오늘의 표제어이며 역사 세기와 구분합니다.

감쟝
17세기18세기미상
감장
20세기현재
甘醬
20세기

원자료의 전체 표기 목록 3종

감쟝, 甘醬, 감장

감장의 어원과 변화

이 말은 어떻게 달라졌을까

사전의 어원·변화 설명소제목은 읽기를 위한 편집 안내

옛 표기와 등장 시기

‘감장’은 17세기부터 한글로 표기된 ‘감쟝’으로 나타나고 20세기부터 한자로 표기된 ‘甘醬’도 나타난다.

다른 언어와 한자음

간장 또는 모든 장 종류를 뜻하는 한자어 ‘醬’의 한자음은 ‘쟈ᇰ’이었는데 ‘쟝’을 거쳐, 근대 국어 시기에 ‘ㅅ, ㅈ, ㅊ’ 아래에서 이중 모음 ‘ㅑ, ㅕ, ㅛ, ㅠ’가 ‘ㅏ, ㅓ, ㅗ, ㅜ’로 단모음화하는 현상에 따라 19세기부터 ‘장’으로도 나타난다.

오늘의 형태로 이어진 과정

이에 따라 20세기에 ‘감장’이 나타나 현재까지 이어진다.

감장의 보충 설명

한문 문헌에서 ‘甘醬(감장)’은 ≪태종실록≫ 태종 17년(1417) 4월 24일 기사 등 ≪조선왕조실록≫이나 ≪승정원일기≫ 등에서 확인된다. ≪훈몽자회≫에서 ‘醬 쟈ᇰ 쟈ᇰ 俗呼甜醬 ᄃᆞᆫ 쟈ᇰ 醬油 ᄀᆞᆫ쟈ᇰ’([현대어 역] 장 장, 세속에서는 첨장(甜醬) 단 장, 장유(醬油) 간장이라고 부른다)이라고 나오는데 여기서 나오는 ‘ᄃᆞᆫ 쟝’이 맛이 단 간장 즉 ‘감장’이다. ‘甛(첨)’은 달다는 뜻이다.