들깨

옛 표기와 등장 시기

‘들깨’의 옛말인 ‘두리ᄭᅢ, 두리ᄢᅢ’는 15세기부터 나타난다.

말의 구성과 어원

‘두리ᄭᅢ’와 ‘두리ᄢᅢ’는 ‘두리’와 ‘ᄭᅢ’, ‘두리’와 ‘ᄢᅢ’가 결합한 것으로 추정되는데 ‘두리’가 무엇인지 정확히 알 수 없다. ‘두리ᄢᅢ’는 ‘두리ᄢᅢᆺ닢’이라는 합성어에서 나타나는데 ‘깨’의 가장 오래된 형태가 ‘ᄢᅢ’인 점을 고려하면 ‘두리ᄭᅢ’보다는 ‘두리ᄢᅢ’가 더 기원적인 형태로 판단된다.

표기와 소리의 특징

‘깨’는 중세국어에서 ‘ᄢᅢ’로 나타나는데, 이 ‘ᄢᅢ’의 어두 ‘ㅂ’은 중세국어 시기에 일반적으로 ‘ㅂ’으로 발음되었다. 15세기의 ‘두리ᄭᅢ’는 ‘두리ᄢᅢ’의 ‘ㅂ’이 발음되지 않기 시작했음을 보여준다. 16세기의 ‘들ᄢᅢ, 듧ᄭᅢ, 듧ᄢᅢ’는, ‘두리ᄢᅢ’의 ‘두리’가 알 수 없는 과정을 거쳐 ‘들’로 변해 생긴 형태이다.

‘들ᄢᅢ’가 그 전형적인 형태이고, ‘듧ᄭᅢ’는 실제로 발음되는 ‘ㅂ’이 앞 음절의 받침에 표기된 형태로 중세국어에서는 ‘ㄼ’ 자음군이 글자 그대로 발음되었기에 가능한 표기이다. ‘듧ᄢᅢ’는 ‘들ᄢᅢ’와 ‘듧ᄭᅢ’의 일종의 중철 표기인 것으로 판단된다. 18세기 이후에 ‘들ᄭᆡ’와 같이 ‘ㅐ’가 ‘ㆎ’로 표기된 예가 나타나는데 이는 근대국어에 ‘ㆍ’가 ‘ㅏ’로 바뀐 변화로 인해 ‘ㆎ’와 ‘ㅐ’가 표기에서 섞여 쓰이면서 나타난 표기이다.

오늘의 형태로 이어진 과정

20세기 이후 ‘ㅺ’를 ‘ㄲ’으로 적게 되는 경향에 따라 ‘들깨’로 나타나면서 현재까지 이어진다.