단어의 역사우리말 어휘의 시간을 읽다
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식용으로 하는 돼지의 고기.
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제육 · 17세기 · 수록 용례 3개
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뎨육, 졔육
가뎨육
집 돼지고기
가졔육을 둣거이 산젹 허리 그ᄎᆞ니마곰 졔ᄅᆞ게 싸ᄒᆞ라
집 돼지고기를 두껍게 산적 허리 끊은 것만큼 짧게 썰어서
제믈에 쵸ᄒᆞᆫ 뎨육과 비ᄃᆞᆯ기 알 살믄 이와.
제물에 볶은 제육과 비둘기 알 삶은 것과.
川炒豬肉, 㸇鴿子彈.
졔육, 뎨육
평안ᄒᆞ오시니 깃브오며 나ᄂᆞᆫ 졔육을 년ᄒᆞ야 브치오니 오ᄂᆞᆯ은 죠곰 낫ᄉᆞ오니 졈졈 아니 낫ᄉᆞ오리잇가
평안하시니 기쁘오며, 나는 제육을 연속하여 부치오니, 오늘은 조금 낫사오니 점점 낫지 않겠습니까?
뷔 우문 왈 졔육을 무드믄 엇디오 비 왈 이 졔육은 쥬군의 흠향ᄒᆞᆫ 배라 ᄎᆞ마 먹디 못ᄒᆞᄂᆞ이다
부가 우문하기를, 제육을 어찌 묻었는가? 비가 말하기를, 이 제육은 주군의 흠향(歆饗)한 것이라 차마 먹지 못합니다.
제 집의 쳥ᄒᆞ야다가 안치고 음식을 드리니 웅쟝 녹포와 ᄉᆡᆼ티 뎨육의 ᄂᆔ러라.
제 집에 청하여다가 앉히고 음식을 드리니 웅장 녹포와 생치 제육의 유이더라.
졔육, 뎨육
ᄃᆡ하 젼복 ᄒᆡ샴 ᄉᆞᆯ믄 졔육 ᄃᆞ 얇게 졈여 ᄀᆞ날게 ᄎᆡ쳐로 ᄡᅥ흘고.
대하 전복 해삼 삶은 제육 다 얇게 저며 가늘게 채처럼 썰고.
졔육 [猪肉].
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리가가 김가다려 뎨육 갑 ᄌᆡ촉ᄒᆞ며.
이가가 김가에게 제육 값 재촉하며.
뎨육, 졔육, 제육
뎨육과 소고기ᄅᆞᆯ 덜 살마 먹고.
제육과 소고기를 덜 삶아 먹고.
산졔육 [山猪肉].
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
제육을 한꺼분에 만히 사 두고 조금식 먹으랴면 보존을 잘해서.
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
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뎨육, 졔육, 제육
사전의 어원·변화 설명소제목은 읽기를 위한 편집 안내
‘제육’의 옛말인 ‘뎨육’은 17세기부터 나타난다.
‘뎨육’은 ‘돼지고기’를 의미하는 한자어 ‘豬肉/猪肉(저육)’을 한글로 표기한 것이다.
근대 국어 시기에 나타난 모음 ‘ㅣ’나 반모음 ‘ㅣ’[j] 앞에서 ‘ㄷ, ㅌ’이 ‘ㅈ, ㅊ’으로 바뀌는 구개음화로 인해 17세기에 ‘졔육’이 나타난다. 근대 국어 시기에 ‘ㅅ, ㅈ, ㅊ’ 아래에서 이중 모음 ‘ㅑ, ㅕ, ㅛ, ㅠ’가 ‘ㅏ, ㅓ, ㅗ, ㅜ’로 단모음화하는 현상에 따라 20세기에 ‘제육’이 나타나 현재까지 이어진다.
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뜻풀이: 국립국어원 한국어기초사전 · 한자 정보: 워드로 한자 학습 사전
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