약과

꿀과 기름을 섞은 밀가루 반죽을 판에 박아서 모양을 낸 후 기름에 지진 과자. 속까지 검은빛이 난다.

단어표제어: 약과용례 13개

영상으로 보는 약과의 역사 문헌에 나타난 약과의 쓰임

우리가 알고있는 '약과'의 뜻

국어사전 뜻풀이

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꿀과 기름을 섞은 밀가루 반죽을 판에 박아서 모양을 낸 후 기름에 지진 과자. 속까지 검은빛이 난다.

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16세기약과이 장면의 문헌 용례
17세기약과이 장면의 문헌 용례
18세기약과이 장면의 문헌 용례
19세기藥果이 장면의 문헌 용례
20세기약과이 장면의 문헌 용례

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약과 · 16세기 · 수록 용례 1개

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약과

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16세기 문헌 읽기 약과의 어원과 변화

문헌 속의 약과

전체 용례 13개

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16세기약과용례 1개

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약과

출처16세기 후반 순천김씨묘출토언간 135

용례 01

문헌 용례

약과 이ᄇᆡᆨ 낫 보내노라.

현대어 풀이

약과 이백 개 보낸다.

16세기 표기·해설로 고유 주소

17세기약과용례 1개

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약과

출처1670년대 음식디미방 7

용례 02

문헌 용례

여ᄉᆞᆯ 희게 고화 ᄭᅮᆯ 뎌기 조론 후의 노겨 바가 약과 낫마곰 싸ᄒᆞ라 ᄡᅳ라.

현대어 풀이

엿을 희게 고아 꿀처럼 (양이) 적게 졸인 후에 녹여 박아 약과 한 개만큼 썰어 써라.

17세기 표기·해설로 고유 주소

18세기약과용례 1개

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약과

출처18세기 후반 일동장유가 1:27ㄱ

용례 03

문헌 용례

지례 현감 편지ᄒᆞ고 약과 ᄒᆞᆫ 궤 보ᄂᆡ엿고.

현대어 풀이

지례 현감이 편지하고 약과 한 궤를 보냈고.

18세기 표기·해설로 고유 주소

19세기약과, 藥果, 藥菓용례 4개

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약과, 藥果, 藥菓

출처1869 규합총서 17ㄴ

용례 04

문헌 용례

약과을 기름에 너코 ᄂᆞ무져로 ᄌᆞ주 져허.

현대어 풀이

약과를 기름에 넣고 나무젓가락으로 자주 저어.

19세기 표기·해설로 고유 주소

출처1869 규합총서 18ㄱ

용례 05

문헌 용례

그 기름에 약과ᄂᆞᆫ ᄂᆞ종 지지라.

현대어 풀이

그 기름에 약과는 나중에 지져라.

19세기 표기·해설로 고유 주소

출처1876 가곡원류 93

용례 06

문헌 용례

기름에 지진 ᄭᅮᆯ 藥果도 아니 먹는 날을 冷水에 ᄉᆞᆯ문 돌 饅頭를 먹으라.

현대어 풀이

기름에 지진 꿀 약과도 안 먹는 날 냉수에 삶은 돌 만두를 먹어라.

19세기 표기·해설로 고유 주소

출처1880 한불자전 12

용례 07

문헌 용례

약과 [藥菓]

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

19세기 표기·해설로 고유 주소

20세기약과, 藥菓, 藥果용례 6개

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약과, 藥菓, 藥果

출처1907 귀의성 상:73

용례 08

문헌 용례

그년들이 도로혀 ᄂᆡ 약과를 먹으러 드ᄂᆞᆫ 년들이다 약과ᄲᅮᆫ이라더냐.

현대어 풀이

그년들이 도리어 내 약과를 먹으려 드는 년들이다. 약과뿐이라더냐.

20세기 표기·해설로 고유 주소

출처1928 동아일보 1월 21일 3면

용례 09

문헌 용례

약과(藥果) 백 개 상 팔십 전, 중 칠십 전.

현대어 풀이

약과 백 개 상 팔십 전, 중 칠십 전.

20세기 표기·해설로 고유 주소

출처1930 별건곤 제26호

용례 10

문헌 용례

그리고 세주(대개 약주)와 과물(약과 이외 각기 자가제의 수종 약류)로써 내객을 환대한다.

현대어 풀이

그리고 세주(대개 약주)와 과물(약과 이외 각기 집에서 만든 여러 종류의 약류)로써 방문객을 환대한다.

20세기 표기·해설로 고유 주소

출처1931 동광 제22호 47면

용례 11

문헌 용례

이러한 談話가 交換되는 사이에 食卓에는 붉은 약과와 밝아코 흰 강정과 大棗와 淸國式薑餠等 같은 甘菓와 生麵과 茶와 「코냐크」술이 準備되엇다.

현대어 풀이

이러한 담화가 교환되는 사이에 식탁에는 붉은 약과와 발갛고 흰 강정과 대추와 청국식 강병 등 같은 단 과자와 생면과 차와 ‘코냑’ 술이 준비되었다.

20세기 표기·해설로 고유 주소

출처1934 조선일보 3월 8일 조간 3면

용례 12

문헌 용례

그 집 奴僕들이 배불리 먹다 못하야 내종에는 藥食과 藥菓를 驥馬에게 던저 주며.

현대어 풀이

그 집 노복들이 배불리 먹다 못하여 나중에는 약식과 약과를 기마에게 던져 주며.

20세기 표기·해설로 고유 주소

출처1934 조선일보 4월19일 조간 3면

용례 13

문헌 용례

藥食과 아울러 貴한 飮食으로 愛用하는 것은 藥果가 잇스니.

현대어 풀이

약식과 아울러 귀한 음식으로 애용하는 것은 약과가 있으니.

20세기 표기·해설로 고유 주소

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약과16세기, 17세기, 18세기, 19세기, 20세기사전 표기 요약	15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
藥果문헌 수록 표기	15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
藥菓문헌 수록 표기	15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음	18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음

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연대표의 근거와 읽는 법

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시대별 주요 표기 모아보기 2종

사전의 표기 요약과 문헌 수록 표기를 모았습니다. ‘현재’는 오늘의 표제어이며 역사 세기와 구분합니다.

약과
16세기17세기18세기19세기20세기현재
藥果
19세기20세기

원자료의 전체 표기 목록 3종

약과, 藥果, 藥菓

약과의 어원과 변화

이 말은 어떻게 달라졌을까

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옛 표기와 변화

‘약과’는 16세기부터 한글로 표기된 ‘약과’로 나타나고 19세기부터 한자로 표기된 ‘藥果’도 나타난다. 19세기에 ‘藥菓’로 표기한 예도 보인다.

약과의 보충 설명

‘약과’에 관해서는 조선 중기 때 문신인 서성(徐渻)의 어머니에 관한 이야기가 전한다. 서성의 어머니가 약현(藥峴)에서 술, 밥, 과자를 팔았는데 맛이 좋아 약현(藥峴)의 ‘藥’을 따서 ‘약주’, ‘약반’, ‘약과’라고 하게 되었다는 것이다. 그렇지만 서성(徐渻)이 살던 시기보다 먼저 ‘약주’라는 말이 나오므로 이는 신빙성이 적다. 오히려 정약용의 견해를 더 주목하기도 한다. 정약용은 ≪아언각비(雅言覺非)≫에서 ‘약과(藥菓)’를 다루면서 우리말에서 ‘밀(蜜, 꿀)’을 ‘약(藥)’이라고 한다고 지적했다. 그러면서 밀반(蜜飯)을 약반(藥飯), 밀주(蜜酒)를 약주(藥酒), 밀과(密果)를 약과(藥果)라 한다고 예를 들었다. ‘약(藥)’을 꿀, 즉 ‘밀(蜜)’의 뜻으로 쓰는 것은 중국에는 없는 우리말의 용법이다.