떡볶이

가래떡을 적당한 크기로 잘라 여러 가지 채소를 넣고 양념을 하여 볶은 음식. 양념은 간장으로 하기도 하고, 고추장으로 하기도 한다.

단어표제어: 떡-볶이용례 7개
떡볶이의 완성 영상 포스터
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우리가 알고있는 '떡볶이'의 뜻

국어사전 뜻풀이

사전에 수록된 오늘날의 뜻입니다.

가래떡을 적당한 크기로 잘라 여러 가지 채소를 넣고 양념을 하여 볶은 음식. 양념은 간장으로 하기도 하고, 고추장으로 하기도 한다.

영상으로 보는 떡볶이의 역사

영상으로 표기의 변화를 살펴보고, 장면별 문헌 연결에서 용례를 읽어 보세요.

소리 없이 보는 영상

영상에 담긴 대표 표기 2개
  1. 20세기떡볶이이 장면의 문헌 용례
  2. 미상ᄯᅥᆨ복기이 장면의 문헌 용례

떡볶이의 표기 연대표

문헌에 나타난 떡볶이의 쓰임

옛 표기와 문헌을 함께

떡볶이의 세기를 고르면 당시의 표기와 문헌 용례를 함께 볼 수 있습니다. ‘용례’는 문헌에 실제로 쓰인 예문입니다.

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떡볶이 · 20세기 · 수록 용례 6개

20세기에 기록된 떡볶이의 표기

떡볶이ᄯᅥᆨ복기떡복기떡복이

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문헌 속의 떡볶이

전체 용례 7개

문헌 용례 아래에서 현대어 풀이와 출처를 확인하세요. 선택한 세기의 기록은 모두 펼쳐져 있습니다.

전체 용례 7개

20세기떡볶이, ᄯᅥᆨ복기, 떡복기 외 1종용례 6개
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떡볶이, ᄯᅥᆨ복기, 떡복기, 떡복이

출처1929 조선일보 1월 9일 3면
용례 01
문헌 용례
정초의 음식에는 ᄯᅥᆨ국 ᄯᅥᆨ복기 약식 가튼 소화되기 어려운 음식을 먹게 됩니다.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처1936 동아일보 1월 11일 5면
용례 02
문헌 용례
조선 요리 성분 게산표(끝) 떡볶이 7人分.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처1962 경향신문 12월18일 7면
용례 03
문헌 용례
신선로, 저냐, 만두, 떡복기 등 한국 음식의 이름을 줄줄 외면서.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처1969 매일경제 9월17일 4면
용례 04
문헌 용례
추운 겨울날 맵고 뜨거운 떡볶이 한 개만 먹으면 추위는 사라지고 콧잔등에 땀이 솟는 그 맛.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처1973 동아일보 12월 3일 5면
용례 05
문헌 용례
후배 두 놈이 떡볶이를 해 먹는다면서 고추장으로 벌겋게 떡을 볶아 화실에서 같이 나눠먹은 기억이 있는 것이다.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

출처1991 경향신문 6월 7일 23면
용례 06
문헌 용례
국민학교 어린이들이 가장 좋아하는 간식류는 우유이고 그 다음은 빵·라면·떡복이 등 곡류인것으로 나타났다.

이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

미상ᄯᅥᆨ복기용례 1개
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ᄯᅥᆨ복기

출처19세기 시의전서
용례 07
문헌 용례
ᄯᅥᆨ복기 다른 ᄶᅵᆷ과 갓치 ᄒᆞ되 잘 된 흰ᄯᅥᆨ을 탕무우쳐로 쎠흐러 ᄌᆞᆷ간 복가 쓰되 ᄶᅵᆷ ᄌᆡ료 다 드ᄃᆡ 가로즙만 안니 ᄒᆞ나니라.
현대어 풀이

떡볶이 다른 찜과 같이 하되 잘 된 흰떡을 탕무처럼 썰어 잠깐 볶아 쓰되 찜 재료 다 들어가는데 가로즙만 아니 넣느니라.

  • 세기 분류·표기·문헌명·현대어 풀이는 사전 자료 그대로 수록했습니다.
  • 문헌의 연대와 세기 분류가 다른 경우에도 사전에 수록된 구분을 따릅니다.
  • 용례 수는 이 사전에 수록된 예문의 수입니다. 당시의 실제 사용 빈도와 구분해 읽어 주세요.

떡볶이의 표기 연대표

표기의 변화와 공존

떡볶이의 표기를 세기별로 모았습니다. 같은 세기에 여러 표기가 함께 쓰이기도 했습니다. 연대표는 모든 문헌 뜻의 기록을 모으며, 연결된 용례는 문헌 영역에 표시된 뜻을 기준으로 읽습니다.

점: 기록 있음 대시: 이 자료에 표시 없음

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표기 · 근거15세기16세기17세기18세기19세기20세기
ᄯᅥᆨ복기20세기, 미상사전 표기 요약시기 미상 기록도 있음15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
떡볶이20세기사전 표기 요약15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
떡복기문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음
떡복이문헌 수록 표기15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음16세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음17세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음18세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음19세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음

세기별 색은 모든 낱말과 영상에서 같습니다. 테두리와 점 안의 흰 표시는 선택한 세기를 나타냅니다.

연대표의 근거와 읽는 법
  • 사전 표기 요약: 사전의 표기 변화 요약입니다.
  • 문헌 수록 표기: 세기별 문헌에 함께 실린 표기를 더한 것입니다.
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시대별 주요 표기 모아보기 2종

사전의 표기 요약과 문헌 수록 표기를 모았습니다. ‘현재’는 오늘의 표제어이며 역사 세기와 구분합니다.

  • ᄯᅥᆨ복기
    20세기미상
  • 떡볶이
    20세기현재
원자료의 전체 표기 목록 4종

ᄯᅥᆨ복기, 떡볶이, 떡복기, 떡복이

떡볶이의 어원과 변화

이 말은 어떻게 달라졌을까

사전의 어원·변화 설명소제목은 읽기를 위한 편집 안내

옛 표기와 등장 시기

‘떡볶이’의 옛말인 ‘ᄯᅥᆨ복기’는 20세기부터 나타난다.

말의 구성과 어원

‘ᄯᅥᆨ복기’는 떡을 뜻하는 ‘ᄯᅥᆨ’과 볶다를 뜻하는 ‘볶-’에 명사 파생 접미사 ‘-이’가 결합한 ‘볶이’가 결합한 것이다.

표기와 소리의 특징

‘복기’는 ‘볶이’를 중철 표기한 것이다. 20세기 이후 된소리 표기 ‘ㅼ’이 ‘ㄸ’으로 적게 되는 경향에 따라 ‘떡볶이’가 나타나 현재까지 이어진다.

떡볶이의 보충 설명

‘떡볶이’는 말 그대로 풀이한다면 떡을 볶아 만든 음식이다. 떡을 먹어온 역사가 오랜 만큼 언제부터 떡볶이를 만들어 먹기 시작했는지 밝히기는 쉽지 않다. 다만 ‘떡볶이’라는 말이 처음 등장하는 것은 19세기경에 작성되었을 것으로 추정되는 ≪시의전서≫이다. 그렇지만 이때의 떡볶이는 지금은 흔히 ‘궁중떡볶이’라고 하는 떡볶이에 가깝다. 그후로도 요리로서 소개되는 떡볶이는 고기, 채소 등을 넣고 볶는 데 간장으로 양념을 한 떡볶이다. 그래서 ‘떡볶이’라는 이름이 붙은 것이다.##현재처럼 고추장 등으로 맵게 맛을 내는 떡볶이는 1960년대 무렵부터 퍼지기 시작했을 것으로 추정된다. 신문 기사에서도 1960년대에 ‘맵고 뜨거운’ 떡볶이가 등장하고 1970년대 이후 불량 떡볶이 등의 문제가 제기되는 것을 보면 궁중떡볶이는 아니었을 것이다. 그렇지만 1970년대까지도 신문 기사에서는 정초 요리로 여전히 예전의 떡볶이를 소개한다. 맵게 맛을 내는 떡볶이는 볶기보다는 끓이는 것이기 때문에 ‘떡볶이’라는 이름이 어울리지는 않는다. 조리 방법은 바뀌었지만 과거의 이름을 그대로 이어받은 것이다. 언어에서는 이처럼 사물이 바뀌어도 과거의 이름을 그대로 유지하는 예를 어렵지 않게 발견할 수 있다. 예컨대 과거에 박을 켜서 만들던 ‘바가지’를 지금은 박으로 만들지 않아도 여전히 ‘바가지’라고 한다.

떡볶이 관련 읽을거리

낱말과 한자 사전

이 말과 설명에 나오는 낱말·한자를 더 알아보세요.

뜻풀이: 국립국어원 한국어기초사전 · 한자 정보: 워드로 한자 학습 사전
썸네일: 각 사전의 뜻별 삽화·대표 이미지 · 자료 출처와 이용 안내

떡볶이의 참고문헌

사전 편찬 참고자료
  • 윤덕노 2011 《붕어빵에도 족보가 있다》 청보리미디어
  • 황교익/정은숙 2013 《서울을 먹다-음식으로 풀어낸 서울의 삶과 기억》 따비

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낱말 기록집

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자료 정보와 읽는 방법

뜻풀이·변화 설명·용례·현대어 풀이·주석·출처는 사전 자료 그대로 수록했습니다. 대표 이미지와 시대별 대표 표기는 낱말의 기록을 읽기 쉽게 정리한 편집 자료입니다.

항목 식별자
4154
동형어 번호
1
전체 항목 수
15039
원자료 제목
사전 내용
원자료 설명
사전 내용 검색 결과
생성 표기
20260918 02:29:20
원자료에 기록된 시스템 주소
http://localhost:8193/history

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