브ᅀᅥᆸ 爲竈.
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.

사전에 수록된 오늘날의 뜻입니다.
일정한 시설을 갖추어 놓고 음식을 만들고 설거지를 하는 등 식사에 관련된 일을 하는 곳.
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부엌 · 15세기 · 수록 용례 5개
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브ᅀᅥᆸ, 브ᅀᅥᆨ, 브섭
브ᅀᅥᆸ 爲竈.
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
ᄯᅩ 브ᅀᅥ븻 ᄌᆡ로 ᄯᅡ해 ᄭᆞ로ᄃᆡ.
또 부엌의 재로 땅에 깔되.
又方以竈中灰布地.
안ᄒᆞ로 붓그료ᄃᆡ 브ᅀᅥᆨ 굼기 검디 몯ᄒᆞᆫ 나ᄅᆞᆯ.
안으로 부끄러워하되 부엌 구멍이 검지 못한 나를.
內愧突不黔.
못 므레 政治ᄒᆞ요ᄆᆞᆯ 보리로소니 브섭 ᄂᆡ예 庖廚의 머로ᄆᆞᆯ 알리로라.
못 물에 정치함을 볼 것이니 부엌 내에 푸주의 멂을 알 것이다.
池水觀爲政 廚煙覺遠庖.
브ᅀᅥ긧 ᄌᆡᄅᆞᆯ ᄯᅡ해 반 잣 둗긔만 ᄭᆞᆯ오.
부엌의 재를 땅에 반 자 두께만 깔고.
竈中灰布地令厚五寸.
브석, 브ᅀᅥᆨ, 브억
됴ᄒᆞᆫ 고기 차반을 사다가 집 안에 각벼리 브석 ᄆᆡᇰᄀᆞ라 두고 먹더니.
좋은 고기 차반을 사다가 집 안에 각별히 부엌에서 만들어 두고 먹더니.
買魚肉珍羞ᄒᆞ야 於齊内예 別立厨帳이러니.
庖 브ᅀᅥᆨ 포, 廚 브ᅀᅥᆨ 듀.
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竈 브억 조.
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브억, 브섭, 브업, 부억
동녁크로 흐르는 믈 닐굽 되로 동녁 향ᄒᆞᆫ 브어긔 ᄀᆞᆯ로 달혀 서 되 되거든.
동녘으로 흐르는 물 일곱 되로 동녘을 향한 부엌의 갈로 달여 서 되 되거든.
東流水七盞於東向藥竈用葦薪火煎至三盞.
못 므레 政治ᄒᆞ요ᄆᆞᆯ 보리로소니 브섭 ᄂᆡ예 庖廚의 머로ᄆᆞᆯ 알리로다.
못 물에 정치함을 볼 것이니 부엌 내에 푸주의 멂을 알 것이다.
브어븻 飮食 ᄆᆡᆼᄀᆞᆯ라 홈도.
부엌에서 음식을 만들려 함도.
勑廚倍.
竈火門 부억 아귀.
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브억, 부억
져녁의 글 닑어 뫼ᄒᆡ 나무 ᄒᆞ고 믈에 고기 잡아 브억의 드러 감지ᄅᆞᆯ ᄀᆞ초고 당의 올나 긔거ᄅᆞᆯ 무ᄅᆞ니.
저녁에 글을 읽고 산에서 나무 하고 물에서 고기 잡아 부엌에 들어가 감지를 갖추고 당에 올라 명령을 물으니.
ᄯᅩ 부억에 불노향을 퓌오며 더러온 남그로 밥 지으며.
또 부엌에 불로향을 피우며 더러운 나무로 밥을 지으며.
부억
부억 [廚].
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며나리 항샹 부억의셔 즁얼거리고 ᄯᅩ 일즉 부억에셔 목욕 셰슈ᄒᆞ더니.
며느리는 항상 부엌에서 중얼거리거 또 일찍 부엌에서 목욕·세수하더니.
부엌, 부억
혹 들보에 달녓던 죠희나 부엌에 잇ᄂᆞᆫ 아공이에 고ᄉᆞᄒᆞ야.
혹 들보에 달렸던 종이나 부엌에 있는 아궁이에 고사하여.
ᄒᆞ로는 크게 다토아 뎌는 방 안헤셔 자고 안해는 부억에셔 잘ᄉᆡ 베드루ㅣ 첫잠 든 후 홀연이.
하루는 크게 다퉈 저자는 방 안에서 자고 아내는 부엌에서 잘새 베드로가 첫잠이 든 후 홀연히.
셔방님 나오ᄂᆞᆫ 것을 언ᄯᅳᆺ 보더니 부엌 문 뒤에 가 ᄌᆔ 죽은 듯시 슘어셧다가.
서방님 나오는 것을 언뜻 보더니 부엌문 뒤에 가 쥐가 죽은 듯이 숨었서 있다가.
쳥주집이 부억에셔 밥을 담다가 그 소리를 듯고.
청주집이 부엌에서 밥을 담다가 그 소리를 듣고.
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브ᅀᅥᆸ, 브ᅀᅥᆨ, 브섭, 브석, 브억, 브업, 부억, 부엌
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‘부엌’의 옛말인 ‘브ᅀᅥᆸ’은 15세기부터 나타난다.
‘브ᅀᅥᆸ’은 ‘불’의 옛말인 ‘블’과 옆, 곁을 뜻하는 ‘섭’이 결합하는 과정에서 제1음절의 종성 ‘ㄹ’리 탈락하고, 제2음절의 초성 ‘ㅅ’이 모음 사이에서 ‘ㅿ’으로 바뀐 것이다.
같은 시기에 ‘브ᅀᅥᆸ’의 제2음절 종성 ‘ㅂ’이 ‘ㄱ’으로 바뀐 ‘브ᅀᅥᆨ’도 나타난다. 16세기 이후 ‘브ᅀᅥᆸ’, ‘브ᅀᅥᆨ’의 ‘ㅅ’이 소실되어 17세기에 ‘브업’, ‘브억’이 나타난다. 또한 근대 국어 시기에 양순음 ‘ㅁ, ㅂ, ㅍ, ㅃ’ 아래에서 모음 ‘ㅡ’가 ‘ㅜ’로 바뀌는 원순 모음화에 따라 17세기에 ‘부억’이 나타난다.
어떤 이유에서인지 모르나 ‘부억’의 제2음절 종성 ‘ㄱ’이 ‘ㅋ’으로 바뀐 ‘부엌’이 20세기에 나타난다.
20세기까지 ‘부억’, ‘부엌’ 등 여러 형태가 쓰였으나 ‘부엌’으로 굳어져 현재까지 이어진다.
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뜻풀이: 국립국어원 한국어기초사전 · 한자 정보: 워드로 한자 학습 사전
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