단어의 역사우리말 어휘의 시간을 읽다
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사전에 수록된 오늘날의 뜻입니다.
술을 빚는 데 쓰는 발효제. 밀이나 찐 콩 따위를 굵게 갈아 반죽하여 덩이를 만들어 띄워서 누룩곰팡이를 번식시켜 만든다.
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누룩 · 15세기 · 수록 용례 2개
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누룩
길헤 누룩 시른 술위ᄅᆞᆯ 맛보아ᄃᆞᆫ 이베 추믈 흘리고
길에 누룩 실은 수레를 만나면 입에 침을 흘리고
道逢麴車口流涎
됴ᄒᆞᆫ 누룩을 ᄀᆞᆯᄋᆞᆯ ᄆᆡᇰᄀᆞ라 더운 므레 두 돈만 프러 머그라
좋은 누룩을 가루를 만들어 더운 물에 두 돈만큼 풀어 먹어라.
神麴누룩爲末熱水調下二錢
누룩, 누록
麴 누룩 국 俗呼酒─又醤─ 며주
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
누록 ᄀᆞᆯᄋᆞᆯ 짐쟉ᄒᆞ야 섯고
누룩, 가루를 짐작하여 섞고
麴 누룩 국
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
누룩, 누록
神麴 약의 드ᄂᆞᆫ 누룩
약에 들어가는 누룩
麴 누룩 국
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
콩 ᄒᆞᆫ 말을 ᄆᆡ이 ᄉᆞᆱ고 누록 서 되 소금 넉 되ᄅᆞᆯ 합ᄒᆞ야 ᄯᅵ허
콩 한 말을 푹 삶고 누룩 서 되 소금 넉 되를 합하여 찧어
太一斗爛烹麴子三升鹽四升合擣
누룩, 누록
麴 누룩 국
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
酒麯 누록 ○又 몌조
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
태슈 보낸 허연 ᄯᅥᆨ이 권모 마ᄉᆡ 누룩 ᄀᆞᆺᄒᆡ
태수가 보낸 하얀 떡이 권모 맛에 누룩 같아
麴 누룩 국
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
神麴 약의 드ᄂᆞᆫ 누록
약에 들어가는 누룩
누룩, 누록
酒麴 누룩
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
神麴 약의 드ᄂᆞᆫ 누록
약에 들어가는 누룩
다시 년엽을 펴고 우희 밥을 너코 누록을 펴되
다시 연잎을 펴고 위에 밥을 넣고 누룩을 펴되
누룩 [麯子]
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
텬귝은 마치 누룩과 ᄀᆞᆺᄒᆞ야
천국은 마치 누룩과 같아
ᄊᆞᆯ ᄒᆞᆫ 되에 엽젼 ᄒᆞᆫ 푼 누룩 ᄒᆞᆫ ᄀᆡ에 엽젼 오 푼식 셰를 밧아 구휼ᄒᆞ게 ᄒᆞᆫ다 ᄒᆞ며
쌀 한 되에 엽전 한 푼, 누룩 한 개에 엽전 오 푼씩 세를 받아 구휼하게 한다 하며
누룩
ᄯᅢ가 누룩 업ᄂᆞᆫ ᄯᅥᆨ 먹ᄂᆞᆫ 날이라
때가 누룩 없는 떡 먹는 날이다.
이 슐은 본ᄅᆡ ᄊᆞᆯ과 누룩을 석힌 물건이니
이 술은 본래 쌀과 누룩을 썩힌 물건이니
麯 누룩 국
이 용례에는 별도의 현대어 풀이가 수록되어 있지 않습니다.
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| 표기 · 근거 | 15세기 | 16세기 | 17세기 | 18세기 | 19세기 | 20세기 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 누룩15세기, 16세기, 17세기, 18세기, 19세기, 20세기사전 표기 요약 | ||||||
| 누록문헌 수록 표기 | 15세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음 | 20세기 · 이 표의 근거 자료에 표시 없음 |
세기별 색은 모든 낱말과 영상에서 같습니다. 테두리와 점 안의 흰 표시는 선택한 세기를 나타냅니다.
사전의 표기 요약과 문헌 수록 표기를 모았습니다. ‘현재’는 오늘의 표제어이며 역사 세기와 구분합니다.
누룩, 누록
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‘누룩’은 15세기부터 나타나 현재까지 이어진다. 16세기에는 ‘누룩’의 제2음절 모음 ‘ㅜ’가 ‘ㅗ’로 나타난 ‘누록’도 나타난다.
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뜻풀이: 국립국어원 한국어기초사전 · 한자 정보: 워드로 한자 학습 사전
썸네일: 각 사전의 뜻별 삽화·대표 이미지 · 자료 출처와 이용 안내
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